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Par Elizabeth Dwyer Sandlin et Allan Stone

Naviguer pendant la fête : Stratégies d'alimentation saine pour la période des fêtes

La période des Fêtes est une période de joie, de célébration et, malheureusement pour beaucoup d’entre nous, une lutte annuelle pour maintenir une alimentation saine. Selon Kristen Gonzales, MD, professeur adjoint à la division d'endocrinologie de l'hôpital de l'Université du Nouveau-Mexique, la prise de poids moyenne pendant les vacances varie de 1 à 3 livres. Bien que cela puisse paraître modeste, comparé à la moyenne annuelle, il s’agit d’un contributeur important à la prise de poids à long terme. Cependant, avec quelques stratégies réfléchies et un peu de planification, il est possible de profiter des festivités sans compromettre votre santé.

1. Comprendre le défi :

Gonzales souligne que les repas de fêtes posent un défi unique. Les gens se retrouvent souvent dans des environnements où se livrer à des aliments qu’ils ne consommeraient pas normalement est la norme. Il est essentiel de reconnaître ces défis et d'aborder la période des fêtes avec une perspective équilibrée.

2. Contrôle des portions et indulgences :

Un aspect clé d’une alimentation saine pendant les fêtes est de maîtriser le contrôle des portions. Gonzales conseille de s'accorder quelques indulgences tout en étant attentif à la taille des portions. De cette façon, vous pourrez profiter de vos friandises préférées des Fêtes sans en abuser ni faire dérailler vos objectifs de santé.

3. Alternatives saines pour les repas de fête :

Si vous participez à une réunion des Fêtes, pensez à apporter des plats qui offrent une touche plus saine aux plats traditionnels. Gonzales suggère d'incorporer des alternatives saines pour atténuer le gain de poids potentiel associé aux fêtes de fin d'année. Remplacez certains ingrédients par des options plus légères pour rendre votre contribution à la fois délicieuse et nutritive.

4. Donnez la priorité à l’activité physique :

Malgré l'agitation du temps des fêtes, il est crucial de ne pas négliger l'activité physique. Gonzalez souligne qu'il est essentiel de maintenir un certain niveau d'activité physique, même si c'est aussi simple que de prendre de courtes pauses pour se lever et bouger entre les repas. Plutôt que de succomber à la sieste d’après-fête, pensez à vous promener ou à aider l’hôte à ranger.

5. Planifier à l'avance :

Gonzales souligne l'importance de planifier à l'avance. Avant que la période des fêtes ne passe à la vitesse supérieure, prenez le temps de vous fixer des objectifs de santé réalistes.

6. Stratégies alimentaires conscientes :

La mise en œuvre de stratégies alimentaires conscientes peut changer la donne pendant les vacances. Gonzales suggère de ralentir le rythme des repas, d'être conscient de la taille des portions et de réduire la consommation d'aliments riches en calories. Préparer des collations saines pour les voyages et laisser de côté les options nutritives comme les plateaux de fruits et de légumes pour le pâturage peut également aider à maintenir une alimentation équilibrée.

7. Partagez vos objectifs :

Enfin, Gonzales recommande de partager vos objectifs de santé avec vos amis et votre famille. En exprimant vos intentions, vous créez un réseau de soutien qui peut vous aider à rester sur la bonne voie pendant la période des fêtes. Vous constaterez peut-être même que d’autres personnes de votre réseau ont leurs propres objectifs de santé pour les vacances ! Qu'il s'agisse de choisir ensemble des options plus saines ou d'encourager l'activité physique, un engagement commun envers le bien-être peut faire une différence significative.

Même si les fêtes peuvent présenter des défis pour maintenir une alimentation saine, la mise en œuvre de ces stratégies peut permettre aux individus de profiter de la saison sans compromettre leur bien-être. En étant attentifs à la taille des portions, en intégrant des alternatives saines, en donnant la priorité à l’activité physique, en planifiant à l’avance et en partageant nos objectifs avec nos proches, nous pouvons traverser le festin des Fêtes avec à la fois joie et bonne santé.

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