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Par Jeff Tucker

Nourriture pour la pensée

Un chercheur du Centre de cancérologie de l'UNM étudie le lien potentiel entre l'insécurité alimentaire et les diagnostics de cancer

Tous les jours au Nouveau-Mexique, certaines personnes doivent prendre la décision difficile de mettre de la nourriture sur la table ou de dépenser de l'argent pour d'autres nécessités, comme une facture de services publics ou un loyer.

"L'insécurité alimentaire est un indicateur précoce de problèmes financiers", a déclaré Jean McDougall, PhD, professeur adjoint au département de médecine interne de l'Université du Nouveau-Mexique et membre du programme de lutte contre le cancer et de science de la population du Centre de lutte contre le cancer UNM.

Les difficultés financières liées au cancer ont été un intérêt pour McDougall pendant une grande partie de sa carrière. Récemment, elle a publié un article portant sur près de 400 patients identifiés à partir du registre des tumeurs du Nouveau-Mexique, dans lequel son équipe a évalué le niveau de sécurité alimentaire des patients avant et après leur diagnostic de cancer.

McDougall et son équipe ont mesuré l'insécurité alimentaire chez 394 patients âgés de 21 à 64 ans qui avaient reçu un diagnostic de cancer entre 2008 et 2016.

Les résultats ont montré que 26 pour cent des patients étaient en insécurité alimentaire avant et après leur diagnostic de cancer, tandis que 10 pour cent des patients étaient en sécurité alimentaire avant le diagnostic et sont devenus nouvellement en insécurité alimentaire après le diagnostic.

Les participants ont été invités à évaluer dans quelle mesure les affirmations suivantes étaient vraies :

Au cours des 12 derniers mois, nous nous sommes inquiétés de savoir si notre nourriture serait épuisée avant d'avoir de l'argent pour en acheter plus.

Au cours des 12 derniers mois, la nourriture que nous avons achetée n'a tout simplement pas duré et nous n'avions pas d'argent pour en acheter plus.

Les patients qui ont répondu que ces affirmations étaient souvent vraies ou parfois vraies ont été classés dans la catégorie des personnes souffrant d'insécurité alimentaire.

"J'ai été surpris d'apprendre que 36% des survivants du cancer interrogés étaient en situation d'insécurité alimentaire l'année suivant leur diagnostic de cancer", a déclaré McDougall.

McDougall a déclaré que l'étude n'avait pas examiné spécifiquement les causes de l'insécurité alimentaire, en particulier parmi les 10 pour cent de patients qui sont passés de la sécurité à l'insécurité.

"Je pense que les gens ne réalisent pas vraiment à quelle vitesse l'insécurité alimentaire peut survenir", a-t-elle déclaré. « Il n'en faut pas beaucoup pour qu'une personne souffre d'insécurité alimentaire.

Les facteurs peuvent inclure une perte de revenu due à l'absence du travail et des frais de déplacement si l'établissement de traitement du cancer est éloigné.

"L'un des plus grands défis pour les personnes participant à l'étude était la perte de revenus, que ce soit pour le patient ou son partenaire", a-t-elle déclaré.

Ce calendrier, accompagné de nouvelles dépenses médicales, peut être financièrement difficile. Le coût du traitement lui-même est plus difficile à cerner en raison de la complexité des couvertures d'assurance et des remboursements, a déclaré McDougall.

L'insécurité alimentaire était plus fréquente chez les patients plus jeunes. Un certain nombre de facteurs pourraient expliquer cela, a déclaré McDougall, notamment la tendance des patients plus jeunes à avoir moins d'économies, plus de dettes et d'enfants à la maison.

L'insécurité alimentaire peut conduire à des décisions difficiles pour les patients en convalescence. La nourriture est généralement quelque chose que les gens achètent semaine après semaine. Ne pas être en mesure de payer pour la nourriture peut entraîner des choix plus difficiles sur toute la ligne, notamment l'annulation des factures de services publics ou le renouvellement des ordonnances et le report d'autres soins médicaux.

L'étude n'est que la première étape pour McDougall.

« Maintenant que nous en parlons et que c'est un si gros problème, la question est : comment identifiez-vous et responsabilisez-vous les personnes en situation d'insécurité alimentaire ? » elle a dit.

Cela demandera plus d'études et de recherches.

Elle a déclaré qu'elle souhaitait approfondir la manière dont un système de questions de dépistage pourrait être mis en œuvre dans les cliniques qui vérifieraient les patients en situation de sécurité alimentaire, puis les associeraient aux ressources appropriées, qu'il s'agisse de bons d'épicerie, de banques alimentaires ou du programme d'assistance nutritionnelle supplémentaire (SNAP ).

"Parce que je suis chercheur, je veux savoir comment mettre en œuvre au mieux le dépistage et l'orientation des ressources alimentaires dans la clinique", a déclaré McDougall. « Nous devons trouver comment amener les patients et les prestataires à parler de la sécurité alimentaire et comment la traiter dans notre système de soins de santé. »

Centre complet de lutte contre le cancer de l'UNM

Le Comprehensive Cancer Center de l'Université du Nouveau-Mexique est le centre officiel du cancer du Nouveau-Mexique et le seul centre du cancer désigné par l'Institut national du cancer dans un rayon de 500 milles.

Ses plus de 120 médecins spécialisés en oncologie certifiés par le conseil d'administration comprennent des chirurgiens du cancer dans toutes les spécialités (abdominale, thoracique, osseuse et des tissus mous, neurochirurgie, génito-urinaire, gynécologie et cancers de la tête et du cou), des hématologues/oncologues médicaux adultes et pédiatriques, des oncologues gynécologiques, et les radio-oncologues. Avec plus de 600 autres professionnels de la santé liés au cancer (infirmières, pharmaciens, nutritionnistes, navigateurs, psychologues et travailleurs sociaux), ils fournissent un traitement à 65 % des patients atteints de cancer du Nouveau-Mexique dans tout l'État et s'associent à des systèmes de santé communautaires à l'échelle de l'État pour fournir des soins contre le cancer plus près de chez vous. Ils ont traité environ 14,000 100,000 patients lors d'environ XNUMX XNUMX visites à la clinique ambulatoire en plus des hospitalisations à l'hôpital UNM.

Au total, près de 400 patients ont participé à des essais cliniques sur le cancer testant de nouveaux traitements contre le cancer, notamment des tests de nouvelles stratégies de prévention du cancer et le séquençage du génome du cancer.

Les plus de 100 chercheurs sur le cancer affiliés à l'UNMCCC ont reçu 35.7 millions de dollars en subventions et contrats fédéraux et privés pour des projets de recherche sur le cancer. Depuis 2015, ils ont publié près de 1000 manuscrits, et favorisant le développement économique, ils ont déposé 136 nouveaux brevets et lancé 10 nouvelles start-up de biotechnologie.

Enfin, les médecins, les scientifiques et le personnel ont offert des expériences d'éducation et de formation à plus de 500 étudiants du secondaire, du premier cycle, des cycles supérieurs et des boursiers postdoctoraux en recherche sur le cancer et en prestation de soins de santé contre le cancer.

Catégories: Centre complet de cancérologie