Eat Smart to Play Hard (ESPH) est une campagne dans les écoles élémentaires développée à l'aide du marketing social et conçue pour augmenter la consommation de fruits et légumes chez les enfants de 8 à 11 ans.
Le programme ESPH vise à réduire l'obésité et à prévenir les maladies chroniques chez les enfants, les familles, les écoles et les communautés du Nouveau-Mexique en rendant agréable et amusant de manger sainement et de faire de l'exercice. Le programme est disponible en anglais, espagnol, zuni (livre amusant uniquement) et navajo (livre amusant) et comprend :
Plus de 20,000 15 étudiants dans XNUMX comtés du Nouveau-Mexique ont participé à Eat Smart to Play Hard (cliquez sur Localisation pour voir les emplacements). Les élèves de la 3e à la 5e année sont encouragés à préparer des recettes simples et délicieuses et à réaliser des activités amusantes à la maison avec leur famille pour gagner des prix. L'équipe ESPH vise également à créer du matériel de programme culturellement pertinent qui peut être utilisé par les communautés tribales du Nouveau-Mexique. Toute école du Nouveau-Mexique dont plus de 50 % des élèves reçoivent un déjeuner gratuit ou à prix réduit est admissible à l'ESPH.
Tous les étudiants qui participent à l'ESPH reçoivent un :
Pour en savoir plus sur les autres programmes de marketing social de l'UNM, cliquez sur ici.
Eat Smart to Play Hard (ESPH) est une campagne de 4 semaines qui engage les élèves, les parents, le personnel scolaire et d'autres membres de la communauté dans un objectif commun d'augmenter la consommation de fruits et légumes. La campagne offre aux élèves de 8 à 11 ans la possibilité de jouer à un jeu amusant et de gagner des prix en concoctant des recettes simples et saines et en participant à des activités physiques amusantes à la maison avec leur famille.
Le personnel de l'école facilite le programme en suivant les progrès des élèves, en distribuant des incitatifs et en aidant à planifier l'événement Fun Day où les enfants profitent d'activités physiques amusantes, de fruits et de légumes.
Toutes les personnes impliquées joueront un rôle en contribuant à la santé et au bien-être de leurs communautés. Eat Smart to Play Hard est un programme fondé sur des preuves qui a démontré à maintes reprises dans l'évaluation des résultats qu'il augmentait la consommation de fruits et de légumes. Les étudiants du Nouveau-Mexique ont aidé à créer ESPH, il n'est donc pas surprenant qu'ils aiment vraiment y jouer.
"C'était très amusant, j'ai adoré, celui qui gagnera l'année prochaine aura beaucoup de chance. Ma partie préférée était tout ce que c'était tellement amusant." -Élève de 4e
Les élèves d'aujourd'hui font face à de nombreux obstacles en matière de réussite scolaire, notamment une alimentation inadéquate. Une alimentation saine et de l'exercice peuvent aider à augmenter la capacité d'apprentissage de votre élève et ses résultats aux tests. Cette campagne a été conçue pour soutenir les élèves, leurs familles et la communauté dans leurs efforts pour adopter des modes de vie plus sains en comblant le fossé entre la salle de classe et la maison.
Compte tenu du temps limité dont disposent les enseignants et le personnel scolaire pour des programmes supplémentaires, ESPH a été spécialement conçu pour nécessiter un effort très minimal de la part de l'enseignant. De nombreux enseignants intègrent avec succès ESPH dans leurs exigences académiques de base en appliquant les mathématiques et d'autres concepts du ESPH Fun Book.
Mangez intelligemment pour jouer dur est conçu pour qu'il soit plus facile et amusant pour les étudiants et leurs familles de manger les fruits et légumes qu'ils recommandent quotidiennement. Les parents jouent le rôle le plus vital dans la santé de leurs enfants; par conséquent, les enfants ont besoin de l'aide de leurs parents pour améliorer leur alimentation.
Lorsque les enfants ont une alimentation bien équilibrée, ils ont plus d'énergie et réussissent mieux à l'école. La campagne ESPH fournit aux élèves du matériel et des prix qui motiveront les enfants à manger plus de fruits et de légumes. Les étudiants ont besoin de l'aide de leur famille pour terminer le programme ESPH.
L'ESPH n'est que le début d'un engagement à vie en faveur d'un mode de vie sain. Des recettes saines et peu coûteuses supplémentaires, des vidéos sur la nutrition et d'autres ressources se trouvent dans le lien ci-dessous. Nous vous encourageons à jouer à ce jeu amusant et engageant avec votre enfant et à toujours manger intelligemment pour jouer dur !
"Come Inteligente para Jugar Duro" es una campaña de 4 semanas donde la comunidad, los padres, maestros y las escuelas se unen en un objetivo común de " Comer bien para jugar duro. " Estamos enfocados en ayudar a niños de 8 a 11 años de edad para que aumenten su consumo diario de frutas y verduras al introducir y reforzar el concepto que la alimentación saludable ayudará a que los niños jueguen. Todos los materiales están en español.
En 2010, le département des services sociaux du NM s'est associé à l'UNM PRC pour traduire en espagnol et tester les messages nutritionnels de base des services de nutrition alimentaire (FNS) de l'USDA auprès des parents d'enfants d'âge scolaire et préscolaire et avec des enfants de 8 à 11 ans. Avec les fonds du programme d'aide à la nutrition supplémentaire de l'USDA, ce programme de marketing social a mené une recherche formative approfondie en trois phases, fournissant des informations précieuses qui ont conduit à la création de la campagne ESPH qui existe aujourd'hui.
Comme décrit par le CDC, le marketing social est « l'application de technologies de marketing commercial à l'analyse, la planification, l'exécution et l'évaluation de programmes conçus pour influencer le comportement volontaire des publics cibles afin d'améliorer leur bien-être et celui de la société ». Pour plus d'informations sur le marketing social et ses applications aux interventions nutritionnelles, rendez-vous sur https://snaped.fns.usda.gov/snap-ed-works/social-marketing.
L'équipe de marketing social du Centre de recherche sur la prévention (PRC) de l'Université du Nouveau-Mexique (UNM) est responsable de la mise en œuvre de l'ESPH. L'UNM PRC sert de foyer pour la recherche en prévention et la promotion de la santé transdisciplinaires et communautaires.
Avec le soutien du Centre et des partenaires communautaires, l'équipe de marketing social prévoit d'étendre l'ESPH à tous les comtés du Nouveau-Mexique. Nous travaillons en étroite collaboration avec l'agence d'État NM SNAP-Ed, le Département des services sociaux du Nouveau-Mexique ainsi qu'avec toutes les autres agences d'exécution de SNAP-Ed ; les Ministère de la santé du Nouveau-Mexique Obésité Nutrition et Activité Physique (NM DOH ONAPA), ICAN NMSU, Cuisiner avec les enfants et Cuisinier pour enfants.
Le projet est financé par le programme d'éducation nutritionnelle supplémentaire de l'USDA (SNAP-Ed) Subvention d'éducation nutritionnelle et de prévention de l'obésité.
