Biographie

Le Dr Yakes Jimenez a obtenu un baccalauréat en nutrition humaine et une maîtrise en nutrition de santé publique (2003) de la Case Western Reserve University et un doctorat en épidémiologie de l'Université de Californie, Davis (2010). Elle a effectué un stage en diététique en santé publique (2003) et un post-doc à l'Institut de Recherche en Sciences de la Santé du Burkina Faso (2009-2011).

Présentation personnelle

Je suis passionné par la santé publique. L'un des principaux domaines de ma recherche consiste à tester des interventions visant à mieux prévenir et traiter les maladies chroniques chez les populations adultes et pédiatriques à haut risque et mal desservies. Un deuxième domaine d'intérêt de ma recherche est d'identifier les interventions appropriées pour améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle et la qualité de l'alimentation dans les pays à revenu faible et intermédiaire et les communautés mal desservies aux États-Unis.

Domaines de spécialité

Santé maternelle et infantile
Épidémiologie
Nutrition santé publique
Nutrition pédiatrique

Réalisations et récompenses

Diététiste exceptionnel de l'année, Académie de nutrition et de diététique du Nouveau-Mexique, 2020
Prix ​​du membre exceptionnel de l'année, Pediatric Nutrition Practice Group, Academy of Nutrition and Dietetics, 2015

Langues

  • Français
  • Espagnol

Recherche et bourse

Bibliographie d'Elizabeth Yakes Jimenez : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/myncbi/12EB7C-4nwyQl/bibliography/public/